Русская кухня в Трапезной

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Было установлено, что на этой территории раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара трапезной предлагают вам полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.